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诗文 油焖笋
释义
油焖笋的做法

油焖笋

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

竹笋可以开胃、促消化,能够起到健脾的功效;可以降血脂、降血压、降血糖,非常适合三高患者食用,可以起到一定的辅助治疗作用;可以润肠通便,排毒保健,减少肠道对脂肪的吸收,能够起到防治便秘、预防结肠癌、减肥瘦身的作用;可以补充人体皮肤和肌肉的营养,保持黏膜和皮肤的正常生理状态,起到美容养颜的功效。但是,竹笋性寒,经期女性及孕产妇不宜多吃,容易加重身体不适;竹笋中还含有大量的粗纤维,肠胃不好或有溃疡胃病的人群也不宜多吃,会引起肠胃不适。

油焖笋营养建议

  • 含糖量 2.8
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

油焖笋的食材2人份

  • 冬笋2个
  • 色拉油1勺
  • 葱花适量
  • 蒜片适量
  • 蚝油1滴
  • 酱油1勺
  • 白糖半勺
  • 1勺

油焖笋的做法

1 油焖笋菜谱图解

冬笋去皮切成片

2 油焖笋菜谱图解

切葱花和蒜片

3 油焖笋菜谱图解

油锅烧热放葱和蒜,竹笋放进去

4 油焖笋菜谱图解

加蚝油和酱油翻炒

5 油焖笋菜谱图解

放白糖和盐

6 油焖笋菜谱图解

炒匀出锅

成品图
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更新时间:2025/3/14 23:25:04