网红蒜泥金针菇
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
最近几年特别流行用蒜泥蒸各种菜式。我觉得蒜泥金针菇，大概是金针菇最好吃的做法了。
网红蒜泥金针菇营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
网红蒜泥金针菇的食材2人份
- 金针菇500克
- 白皮蒜适量
- 辣椒2个
- 生抽15克
- 蚝油15克
- 胡麻油适量
网红蒜泥金针菇的做法
1
准备需要的食材
2
金针菇去根部，撕碎，洗净沥水摆盘
3
蒜头剁碎，青红椒切碎
4
锅中倒入适量胡麻油烧热，倒入蒜泥青红椒炒香，
5
生抽倒入碗中
6
倒入蚝油拌匀，倒入锅中拌匀
7
装入碗中备用
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把蒜泥料汁均匀的浇在金针菇上
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锅中水烧开，把金针菇放上去大火蒸15分钟，蒸好即可取出
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“亚麻公社胡麻油，植物油中的脑白金”
成品图
网红蒜泥金针菇的烹饪技巧
蒜泥可以炒香，也可以烧热油淋，看大家喜欢