砂锅烤红薯
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
又到一年冬季，可天气还是暖洋洋的，太阳晒的好舒服，宝贝说，享受着阳光沐浴的同时，再来个烤红薯可好，好，为娘满足你的要求。
砂锅烤红薯营养建议
-
含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
砂锅烤红薯的食材2人份
- 红薯3个
- 砂锅1个
- 锡纸2张
- 三角架1个
砂锅烤红薯的做法
1
1、准备一个可以空烤干烧的砂锅，两张锡纸，红薯洗干净用厨房纸擦干水份
2
2、砂锅里放入一个三脚架
3
3、锅里垫上锡纸，边沿都要铺好
4
4、把红薯码进铺了锡纸的砂锅里
5
5、盖上砂锅盖，中大火烤20分钟后翻面，转中小火再烤15分钟，关火后再利用砂锅的余温焖几分钟
6
6、香喷喷的红薯出锅啦
7
出品
成品图
砂锅烤红薯的烹饪技巧
需选择可以耐高温干烧的砂锅，图中使用的是干烧急冷都不怕的黑乐砂锅，所以没问题。一般砂锅不能这样烤
烤红薯具体时间根据红薯大小而定