素炒莲藕
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
莲藕属白色食物，润肺清脾，煲汤或炒食都非常有益身体。
素炒莲藕营养建议
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含糖量 10.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒莲藕的食材2人份
- 藕500克
- 胡萝卜50克
- 蒜叶10克
素炒莲藕的做法
1
白白胖胖的莲藕两节去皮洗净
2
莲藕和胡萝卜都洗净切好，切丝状哦
3
热锅热油，胡萝卜丝下锅，爆炒一分钟
4
加入莲藕，继续翻炒
5
莲藕容易粘锅，可以加入少许冷水，大火翻炒三分钟
6
准备起锅前，撒入蒜叶，翻炒10秒即可
成品图
素炒莲藕的烹饪技巧
漂亮好吃的素炒莲藕，脆脆甜甜好美味