西红柿炒鸡蛋
- 炒
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
家里有个小臭臭，真呀真呀馋
西红柿炒鸡蛋营养建议
-
含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
西红柿炒鸡蛋的食材2人份
- 西红柿2个
- 鸡蛋2个
- 食用油适量
- 食盐适量
- 白糖适量
西红柿炒鸡蛋的做法
1
将鸡蛋打入碗里，放少许盐，搅拌均匀，西红柿洗好切成块放在盘子里
2
将锅加热，倒入植物油，加热
3
将鸡蛋倒入锅中，搅碎，翻炒至微微泛黄
4
将鸡蛋放到锅的四周，切好的西红柿放入锅中，用铲子轻杵出汁，也可少加一点点水
5
加入一点点糖将鸡蛋和西红柿翻炒，再加入食用盐，翻炒出锅
成品图
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
简单的入门小菜，初学者多练几次即可掌握