宝宝版鸡肉串【宝宝辅食】
- 煎
- 酸甜味
- <30分钟
- 新手尝试
我爱用鸡胸肉串成串，这块儿要更嫩一点。你们自家做的时候，用鸡腿肉、牛肉、猪肉、鱼肉都行。 撒点熟芝麻，卖相更好。就这个造型，不管做几次，孩子都特别买账！
宝宝版鸡肉串【宝宝辅食】营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
宝宝版鸡肉串【宝宝辅食】的食材2人份
- 鸡胸脯肉150克
- 番茄酱30克
- 淀粉5克
- 鸡蛋1个
- 油适量
- 鲜菇粉适量
- 酱油1勺
- 熟白芝麻适量
宝宝版鸡肉串【宝宝辅食】的做法
1
鸡胸肉切薄片，虽然我用的是鸡胸肉，但是你们也能换成鸡腿肉或者是猪肉、牛肉啥的，自己喜欢就行。
2
肉片中加入1勺酱油和适量鲜菇粉调味，拌匀之后静置腌制10分钟就行
3
空碗中打入一个鸡蛋，加上淀粉，搅拌均匀后等着一会儿用
4
番茄酱里加上清水，大约50-100克，主要看你想要的味道浓淡，搅拌均匀，酱汁就完成了
5
鸡胸肉串成串，并在肉串的表面刷上之前准备好的鸡蛋液
6
不粘锅刷油，把鸡肉串摆上去
7
开小火，煎到肉串底部定型翻面。等煎到两面微黄的时候，淋入番茄酱汁
8
汤汁逐渐浓稠、收汁了，可以把肉串盛出来，撒上点芝麻点缀，卖相更加分。 *给宝宝吃这个肉串的时候，一定要注意竹签子啊，最好在大人的监护下吃完，小点的宝宝就不用签子了，汤汁浓稠盛出来就能吃
成品图
