12个月以上番茄肉末夹心面条饼
- 煎
- 酸甜味
- <30分钟
- 新手尝试
吃腻了汤面今天来个特别的面条饼吧。边缘吃起来脆脆的很香，里面夹心是番茄酱酸酸甜甜非常好吃。煎面条饼一定要一个不粘锅，这样可以不需要很多油就可以煎好，特别健康， 用的果蔬面条营养更丰富，颜色也好看，宝宝看到肯定食欲大开。赶紧来试试看吧 材料：面条40g 番茄半个 肉末30g 鸡蛋1个 玉米淀粉2g 香菇粉1g
12个月以上番茄肉末夹心面条饼营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
12个月以上番茄肉末夹心面条饼的食材2人份
- 面条40克
- 番茄半个
- 熟肉30克
- 鸡蛋1个
- 玉米淀粉2克
- 香菇粉1克
12个月以上番茄肉末夹心面条饼的做法
1
番茄切十字加入热水烫一下这样容易剥皮
2
半个番茄加30g煮熟的肉片
3
一起切成小颗粒备用
4
锅里加少许油加入番茄肉末翻炒一下
5
玉米淀粉+适量水拌匀
6
番茄煮烂加入玉米淀粉勾芡
7
冷水加入40g果蔬面
8
煮至9成熟捞出
9
锅里加一点油将面条平铺在锅里
10
倒入蛋液将面条全部包住
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将面条翻面
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涂上番茄肉末酱
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上面还可以撒一点猪肝粉或者香菇粉调整口味
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将面条对折后盛出切块即可
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成品图
12个月以上番茄肉末夹心面条饼的烹饪技巧
番茄要买熟透的番茄
猪肉可以换成牛肉或者鸡肉等等
面条不要煮的太软烂口感会不好也不容易成形