培根彩椒炒秋葵
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
今天这道菜是培根彩椒炒秋葵：秋葵味道独特，与培根搭配，有着特有的香味以及口感，再搭配上彩椒，颜色更加靓丽，同时也增加了食欲。一般人可能不太习惯吃秋葵，但是不同的做法做出来的味道也不一样，之前有介绍过灼和蒸的做法，大伙可以根据喜好试试看，营养搭配全面，是道很不错的菜式哦。
培根彩椒炒秋葵营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
培根彩椒炒秋葵的食材2人份
- 黄秋葵20个
- 彩椒3个
- 培根4片
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒3个
- 生抽1勺
- 盐适量
培根彩椒炒秋葵的做法
1
先准备好所有食材
2
将彩椒和秋葵清洗干净，彩椒切条状，秋葵斜刀切成厚片，培根切片，葱姜蒜和干辣椒备好
3
热锅注入油烧至6分热时，放入培根翻炒出油后，再放入葱姜蒜和干辣椒炒香
4
放入彩椒翻炒一分钟后，放入秋葵翻炒半分钟，不要炒的时间过长，脆脆的口感更好，当然也可以根据自己的喜好多炒一会
5
最后根据个人口味加入适量的盐和1勺生抽，翻炒均匀即可关火出锅
成品图
培根彩椒炒秋葵的烹饪技巧
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