菌菇香肠披萨
- 烘焙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
孩子爱吃披萨，正好家里还有奶酪，就做了这款披萨，本想着买点青椒，可是忘记了，如果喜欢吃辣的可以加点青椒会更好哦
菌菇香肠披萨营养建议
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含糖量 16.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菌菇香肠披萨的食材2人份
- 高筋面粉140克
- 精盐2克
- 水70克
- 植物油15克
- 酵母(干)2克
- 马苏里拉奶酪130克
- 青豆1小把
- 胡萝卜1小把
- 玉米1小把
- 杏鲍菇1个
- 香肠2个
- 金针菇80克
- 番茄酱适量
菌菇香肠披萨的做法
1
主料的食材投入面包桶里开始揉面
2
发酵至2.5倍大
3
所需食材准备好，洗净待用
4
香肠放入蒸锅蒸10分钟
5
锅里加入少许油，倒入杏鲍菇，炒至微微泛黄
6
面团发酵完成后排气擀成和烤盘大小的面坯
7
用叉子扎上无数个洞
8
抹上番茄酱，撒上马苏里拉奶酪
9
放入金针菇，在放杏鲍菇，撒些马苏里拉奶酪
10
加入玉米粒，胡萝卜，青豆，在放入香肠，最后撒上马苏里拉奶酪
11
烤箱提前预热，200度烤15分钟
成品图
菌菇香肠披萨的烹饪技巧
披萨烤盘是8寸
最好是用披萨酱，可以用番茄酱代替
可以现在自己喜欢的食材
烤箱温度仅供参考