香葱脆棒
- 烘焙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
Ricky小时候吃腻溶豆，会给他换这一款香葱脆棒，它和阿拉棒口感不一样，不要混淆了哦。不可以给宝宝磨牙，这个是酥脆酥脆的。 口味可以根据自己喜欢略调整，超级简单，0失败。
香葱脆棒营养建议
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含糖量 32.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香葱脆棒的食材2人份
- 大葱（香葱）25克
- 熟芝麻 25克
- 水40克
- 白砂糖25克
- 盐2.5克
- 白胡椒粉1克
- 植物油28克
- 低筋面粉 140克
- 泡打粉1克
香葱脆棒的做法
1
大葱放入料理杯，加水打成碎。
2
植物油、葱碎，熟芝麻，白砂糖，盐，白胡椒粉一起搅拌均匀。
3
筛入低筋面粉，泡打粉，稍微搅拌成面团。
4
粗糙的面团放入厨师机揉到光滑即可。
5
整理一下，盖上保鲜保让面团松驰15分钟，压扁面团，擀成0.5cm厚度的面皮，注意整理一下边沿。
6
切成一条条的，约26条。
7
用手将面条稍微搓圆，尽量粗细一致。
8
摆入烤盘内。我的烤箱是西门子嵌入式65升，正好一烤盘。3D风，第二层（烤箱共五层），170度，15分钟色泽金黄以后，下调120度，15分钟即可。
成品图
香葱脆棒的烹饪技巧
植物油可以换成等量的黄油
泡打粉可以换成1g干酵母，静置时间延长