虫草花玉米排骨汤
- 炖
- 咸鲜味
- <2小时
- 中级掌勺
虫草花，非草非花，它只是一种菌，鲜虫草花成美丽的金黄色，与冬虫夏草有相似的成份，但其各个成份的含量有差异，所以虫草花并非可替代虫草，没有那么神奇，也并末被列入中药。但其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。
虫草花玉米排骨汤营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
虫草花玉米排骨汤的食材2人份
- 排骨500克
- 虫草花10克
- 玉米半根
- 胡萝卜半根
- 生姜1块
- 葱2根
- 盐适量
虫草花玉米排骨汤的做法
1
准备材料
2
虫草花清洗一下，浸泡半小时左右
3
排骨洗净，锅中倒入清水，冷水放入排骨，煮开后把血水去掉
4
玉米切段，胡萝卜切块，姜切片备用
5
把排骨、葱、姜片放入养生壶中
6
把虫草花连同浸泡的水一起倒入养生壶中，盖上壶盖
7
接通电源
8
按#炖#键选择药膳功能，药膳灯亮，然后按[预约]键设定时间
9
在工作还有半小时左右加入玉米和胡萝卜，盖上壶盖，继续工作
10
在工作最后十分钟左右加入食盐
11
工作结束后，蜂鸣器提示
成品图
虫草花玉米排骨汤的烹饪技巧
如果喜欢酥烂的口感可以预约时间长点