苦瓜炒豆皮
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
我非常喜欢豆制品，记得上学的时间，老师会说：“回家人让你们妈妈给你们多吃豆制品，营养、蛋白质含量丰富。
苦瓜炒豆皮营养建议
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含糖量 6.23克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
苦瓜炒豆皮的食材2人份
- 苦瓜半根
- 千张1张
- 红椒1个
- 大蒜3瓣
苦瓜炒豆皮的做法
1
?苦瓜炒豆皮 主料：苦瓜、豆皮 配料：红椒、大蒜 调料：油、盐、鸡精、生抽
2
苦瓜洗净去瓤切片
3
红椒和大蒜切碎
4
烧开水加少许盐汆烫苦瓜半分钟，捞出后过冷水，主要去苦，你觉得很爱苦味，这步省略
5
锅里加适量的油炒香大蒜辣椒
6
放入豆皮炒翻炒2分钟
7
加入苦瓜继续翻炒一分钟
8
然后调入适量的盐和鸡精一汤匙的生抽翻炒均匀即可
成品图
