香菇胡萝卜炖牛腩
- 炖
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
胡萝卜和香菇含有丰富的维生素和纤维素、胡萝卜素等。对于宝宝来说牛肉中的蛋白质、肌氨酸、矿物质是身体强健的重要营养素，有胡萝卜和香菇调味，使牛肉香而不腻，口感更加丰富。
香菇胡萝卜炖牛腩营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菇胡萝卜炖牛腩的食材2人份
- 牛腩200克
- 胡萝卜半根
- 香菇2朵
香菇胡萝卜炖牛腩的做法
1
牛肉在水里泡20分钟
2
切成大小一厘米的丁
3
锅中加凉水放入牛肉丁、葱、姜
4
煮20分钟
5
胡萝卜去皮切丁
6
香菇去根切丁
7
放入胡萝卜丁沸煮一分钟
8
放入香菇丁
9
锅里加凉水放入牛肉丁、葱、姜
10
放入胡萝卜丁和香菇丁
11
大火煮沸转中火焖煮40分钟
成品图
