红烧排骨
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
宝宝最爱吃的红烧排骨哦
红烧排骨营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红烧排骨的食材2人份
- 排骨3斤
- 冰糖15克
- 盐适量
- 老抽适量
- 炖肉料一袋
- 大葱一根
- 生姜一块
- 料酒适量
- 菜籽油适量
红烧排骨的做法
1
排骨洗干净 凉水下锅冒一遍（冒的时候放几片生姜，倒少许料酒）
2
冒好了捞出来备用
3
调配好炖肉料，有生姜片 大葱 花椒炖肉料
4
倒适量油 放点冰糖 炒至油起泡 倒肉翻炒上色
5
翻炒之后放炒肉料 继续翻炒 加入老抽 盐调味，在煮一会加入水 最后倒入高压锅焖煮30分钟就好（煮之前调好味）
6
盖好盖子开煮
成品图
