金枪鱼披萨
- 烤
- 其它口味
- <60分钟
- 新手尝试
爱吃鱼的绝对不能错过、金枪鱼做披萨实在香。连着两天都是吃的它，吃不够的赶脚。披萨饼的量是九寸披萨两个的量，一次吃不了放冰箱冻起来，吃时回软即可、很方便的。
金枪鱼披萨营养建议
-
含糖量 23.17克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
金枪鱼披萨的食材2人份
- 高筋面粉200克
- 水110克
- 玉米油25克
- 精盐5克
- 糖20克
- 酵母(干)4克
- 金枪鱼罐头1盒
- 培根2条
- 豌豆20克
- 洋葱15克
- 青红椒各少许
- 马苏里拉芝士150克
- 披萨酱适量
金枪鱼披萨的做法
1
没用面包机手揉就可以，不需要揉出膜光滑即可。面粉，水，盐，糖，油，酵母混合揉光滑
2
盖保鲜膜发酵至两倍大
3
金枪鱼罐头搓碎。洋葱，培根，豌豆（玉米粒也可以）青红椒切圈
4
锅烧热把洋葱，豌豆，培根略炒
5
披萨盘涂抹薄薄一层油，不是为了不粘，抹了油烤完底部干爽有脆皮。取一半面团擀圆扎眼，尽量中间部位擀的薄一点儿。铺在披萨盘里。（9寸披萨盘）
6
烤箱预热上下火180度，把披萨底放进去烤5分钟，烤到8分熟，提前烤一下定型底部不死塌
7
烤好的披萨底涂抹一层披萨酱，撒上马苏里拉芝士碎。把金枪鱼和炒好的各种交叉铺好，表面摆上青红椒
8
最后铺上芝士碎，多铺一些拉丝效果好
9
入烤箱中层，上下火190度，10—13分钟，芝士融化即可
成品图
