扇贝丁猪肉韭菜饺子馅
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
制馅用的食材十分考究，凡一切可食用的肉类、水产品、蔬菜、杂粮果类都可以制馅。但在用馅料时必须要有所选择，扇贝鲜美、猪肉鲜香，在用韭菜提味制成扇贝猪肉韭菜饺子馅，海味鲜香不腻
扇贝丁猪肉韭菜饺子馅营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的食材2人份
- 韭菜500克
- 猪肉馅500克
- 扇贝肉500克
- 食用油30克
- 鸡粉8克
- 精盐6克
- 酱油20克
扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的做法
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食材：韭菜、猪肉馅、扇贝丁
2
扇贝丁略切小一点的丁
3
扇贝丁、猪肉放入盆里
4
放入鸡粉、酱油、精盐
5
顺一个方向搅拌均匀喂一会
6
再放入食用油
7
顺一个方向搅拌均匀
8
菜洗净切碎
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放入搅拌好的肉里
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顺一个方向搅拌均匀成馅料
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非常好吃的饺子馅
成品图
扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的烹饪技巧
喂好的肉馅里放入食用油顺一个方向搅拌均匀，包馅前在放入韭菜拌匀，韭菜不会出水