诗文 | 雪梨大米粥 |
释义 |
雪梨大米粥
梨为百果之宗,有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效.梨可以和大米一起(不是熬梨水)煮粥。能起到止咳化痰的作用。 雪梨大米粥营养建议
雪梨大米粥的食材2人份
雪梨大米粥的做法
1
准备食材,大米淘洗干净凉水入锅,大火煮
2
煮米时间把梨处理下,去皮去核,切小块
3
大米煮开后改成小火
4
把切好的梨块加入大米粥中,小火煮至粘稠
5
煮好盛出即可
成品图
雪梨大米粥的烹饪技巧因为雪梨本身就有甜味,所以不用再额外加糖进去,当然喜欢特甜味道的可以适量再放点冰糖。秋冬季节感冒咳嗽的非常多,这款粥因为可以润肺止咳,是不错的选择 |
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