烤鸡腿沙拉酱
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
喜欢吃烤鸡，尤其是自己配料制作的，味道不同于外卖的味道。自家吃的喜欢清淡，不用太多的染色。只有生抽和盐、还有罗勒。酥脆好吃鸡肉本身的香气味道，烤制的时就飘在厨房里了。下酒零食都不错。加点沙拉超级赞。
烤鸡腿沙拉酱的食材2人份
- 鸡腿700克
- 植物油一勺
- 生抽酱油半碗
- 沙拉酱一袋
- 料酒二勺
- 盐一勺
- 罗勒适量
烤鸡腿沙拉酱的做法
1
新鲜的鸡腿洗净处理下鸡皮上的小绒毛
2
翻过来把内脏的部分取出
3
在鸡腿肉厚的地方切几个口子入味，熟的也会均匀
4
把所有的配料都放在鸡腿一起，按摩一会，最后撒上罗勒
5
放在阳台温度低的地方，腌制一个小时以上，期间翻几次
6
腌好的鸡腿放在烤篮里刷上植物油
7
设置炸锅：温度200度，时间25分钟
8
烤出来鸡腿
成品图
烤鸡腿沙拉酱的烹饪技巧
空气炸锅容量功率不一样，需要的时间也会不同，本菜谱作为参考