食美粥|“小米粥” 月子粥 早餐 胃炎胃疼胃病胃不好吃什么好
- 煮
- 其它口味
- <90分钟
- 中级掌勺
小米又称粟米、小黄米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外，自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。\n中医学认为，小米性味甘咸凉，入脾、胃、肾三经，具有和中益肾、除热、解毒等功效。可治疗反胃呕吐、脾胃虚热、泄泻等症。小米主养肾气，益丹田，补虚损，开肠胃。有肾病者宜常食，脾胃虚着宜久食。产妇吃后可益气补血，小儿吃后可调养脾胃，老年人吃后强肾壮腰。
食美粥|“小米粥” 月子粥 早餐 胃炎胃疼胃病胃不好吃什么好营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
食美粥|“小米粥” 月子粥 早餐 胃炎胃疼胃病胃不好吃什么好的食材2人份
- 小米100克
- 枸杞少许
- 清水1200毫升
食美粥|“小米粥” 月子粥 早餐 胃炎胃疼胃病胃不好吃什么好的做法
1
小米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟
2
砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入泡好的小米，煮开后转小火熬煮40分钟。不时的用勺子搅动锅内食材，防止糊锅
3
最后将枸杞放入锅中继续熬煮2分钟即可关火
成品图
食美粥|“小米粥” 月子粥 早餐 胃炎胃疼胃病胃不好吃什么好的烹饪技巧
好粥是熬出来的