孜然米饭蛋饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
家里就我和老公两个人吃饭，女儿的饭量几乎可以忽略不计，平时烧饭的时候放米都是先问老公饿不饿，饿的话就放两杯米，不饿的话就一杯半，可是每次都会有一些剩米饭，这顿吃上顿的剩饭，然后下顿又得吃这顿的生米，恶性循环啊。。看来以后烧饭连一杯半米都不用了，真省啊。剩米饭加入鸡蛋，放入平底锅煎成米饭蛋饼，可以做成咸味的，也可以做成甜味的，做早餐很不错的哦，最重要的是解决了剩米饭啊。
孜然米饭蛋饼营养建议
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含糖量 14.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
孜然米饭蛋饼的食材2人份
- 米饭300克
- 鸡蛋2个
- 油1勺
- 盐1小勺
- 孜然1小勺
- 胡椒粉1小勺
- 十三香1小勺
孜然米饭蛋饼的做法
1
剩米饭一碗
2
将米饭打散一些，将鸡蛋打入碗中
3
将米饭和鸡蛋搅匀
4
加入盐
5
加入孜然
6
加入胡椒粉
7
加入十三香
8
搅拌均匀
9
平底锅放油
10
将米饭蛋液倒入锅内
11
.一面煎凝固金黄之后翻面继续煎
12
将两面都简直金黄就可以啦
成品图
孜然米饭蛋饼的烹饪技巧
也可以放糖做成甜味的米饭鸡蛋饼哦