诗文 | 红豆沙馅 |
释义 |
红豆沙馅
还没为你把红豆 熬成缠绵的伤口 然后一起分享 会更明白相思的哀愁 还没好好的感受 醒着亲吻的温柔 可能在我左右 你才追求孤独的自由 有时候有时候 我会相信一切有尽头 相聚离开都有时候 没有什么会永垂不朽 可是我有时候 宁愿选择留恋不放手 等到风景都看透 也许你会陪我看细水长流 红豆沙馅营养建议
红豆沙馅的食材2人份
红豆沙馅的做法
1
材料: 展艺红小豆:200克、红糖:100克、烘焙油:50克
2
红豆提前一夜泡好(天热可以放冷藏冰箱)
3
将泡好的红豆放锅里煮,水多放些,等水煮的要干了,尝尝红豆有没有烂,如果没烂继续加些水煮
4
一直煮到水快干了并且红豆烂了即可
5
将煮烂的红豆到粗点孔的筛子里,用勺子碾压出红豆泥,红豆皮就被筛子分离出来了
6
不粘锅里倒入烘焙油烧热,将一半的红糖和红豆泥倒锅里用中小火一起翻炒均匀
7
红糖炒化了和红豆泥,烘焙油充分融合后,翻炒到有些稠度了加入剩下的红糖继续翻炒
8
不停的搅拌翻炒至水分挥发并且有些干硬的稠度,红豆沙就完成了,冷却即可食用或使用
成品图
红豆沙馅的烹饪技巧家中有高压锅或电饭煲来煮红豆的话最好,更加方便 |
随便看 |
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