诗文 | 桃汁 |
释义 |
桃汁
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。 桃汁营养建议
桃汁的食材2人份
桃汁的做法
1
准备材料。胡萝卜洗净去皮,切小块。桃子去皮,去核,切小块
2
将胡萝卜、桃子放入破壁机杯中,倒入牛奶
3
柠檬挤出汁,滤一下籽,倒入杯中
4
接通电源,按下点动--到2档。搅打均匀
5
倒入杯中。淋上蜂蜜即可。(喜欢细腻的口感可以滤一下。)
成品图
桃汁的烹饪技巧冷藏一下味道也很不错哦~ |
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