面包机版蔓越莓吐司
- 烘焙
- 甜味
- <2小时
- 初级入门
真的好幸运，谢谢东菱电器 ，给了我这个试用机会，让我和这么高端智能的魔法云，有了如此亲密的接触。之前还一直默默羡慕朋友们申请到了智能烤箱，看的我直咽口水。现在自己也申请到了这款智能面包机，激动的都不知道该怎么形容。面包机的功能越来越多，越来越强大，都能上网了。意外惊喜之余，我一定会认真的好好交作业。
面包机版蔓越莓吐司营养建议
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含糖量 34.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
面包机版蔓越莓吐司的食材2人份
- 高筋面粉360克
- 牛奶180克
- 白糖50克
- 黄油10克
- 精盐2.4克
- 酵母(干) 6克
- 鸡蛋1个
- 蔓越莓 适量
面包机版蔓越莓吐司的做法
1
将所有材料（蔓越莓和黄油除外）按照先液体后固定的顺序倒入面包机中。酵母放的时候注意，在高粉中挖一个洞，倒入，然后再用高粉盖住。选择标准面包模式，深烧色
2
把蔓越莓稍微切碎，放入果料盒中。在蔓越莓上面铺上切小的黄油块。这样，就不用手工加入黄油
3
注意，液体不要一下子都倒完，注意面团的干湿程序。尽量不要加粉，通过增减液体来控制。揉成
4
接下来，就坐等成品了。面包即将出炉时，注意看下面包的上色情况。觉得还可以，就等出炉，上色浅的话，还是要再多烤几分钟比较合适
5
将将~面包出炉，急急忙忙拍了个照片，本来打算包装好送人来着，结果儿子午睡睡醒了。睡醒后看到面包，直接要吃，只能给这小吃货吃了
6
组织真不错，皮薄内软
成品图
面包机版蔓越莓吐司的烹饪技巧
方子的选择。在这之前一直对面包机自带的方子不感冒。这次试了自带的方子，让人惊喜。大家也可以试试
方子选对的前提下，因为面粉，空气温湿度，鸡蛋大小等等条件的影响，液体一定不能一次加完。留有一些余地，以免方子太湿不成团。这个基本在前面10分钟内观察下就可以了。做熟练以后，基本就不用管着了。完全一键式都没问题
面包出炉后，建议侧着倒出。倒出后立马将面包竖起来，以免变形