炒面
- 炒
- 麻辣味
- <5分钟
- 初级入门
炒面，好吃的炒面。
炒面营养建议
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含糖量 17.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
炒面的食材2人份
- 面条（生）250克
- 植物油2汤匙
- 酱油1汤匙
- 食盐1/2茶匙
- 青菜250克
- 鸡蛋2个
- 香肠1根
炒面的做法
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鸡蛋两个，洋葱一点点
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面饼一个
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开水泡发一分钟，晾干
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洋葱切碎成小粒
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把鸡蛋捣均匀
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锅里放入适量植物油
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放入油里的蛋就变这样了。嘿嘿
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炒成这个样子
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放入洋葱粒翻炒
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加入生抽少许，花椒面，火腿片
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起锅。很美味噢
成品图
炒面的烹饪技巧
这个面饼不能泡太久，软了就不好炒啦