自制菠萝酒｜一壶喝一整个冬天
- 泡
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
自制菠萝酒｜一壶喝一整个冬天 水果里最喜欢的莫过于菠萝了，酸甜中带着浓郁的果香，想着做成泡酒味道也一定很棒，泡好留着冬天慢慢喝～ 材料： 菠萝一颗，冰糖适量，泡果酒专用酒 做法： 1、整颗菠萝用盐海绵擦擦洗干净后晾干 2、密封罐高温杀菌，保证无油无水 3、菠萝切块先放入密封罐后上层放入冰糖，倒酒8.9分满，盖上密封盖保存3个月就可以享受美味啦～ 那时候北方已经深冬了，在家里和朋友聚在一起吃着火锅，喝着菠萝酒不要太快活呀 泡酒小tip： 1、菠萝可削皮可不削皮，不削皮的话要洗干净晾干 2、泡几天后菠萝皮会变黄，是正常现象不是变质了，不要担心 3、白酒要选择泡果酒专用酒，我选择谷养康无添加泡果酒专用酒没有添加剂的纯粮食酒，营养和口感都会更好～
自制菠萝酒｜一壶喝一整个冬天营养建议
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含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制菠萝酒｜一壶喝一整个冬天的食材2人份
- 菠萝1个
- 冰糖适量
- 泡酒1-2瓶
- 密封罐1个
自制菠萝酒｜一壶喝一整个冬天的做法
1
准备食材
2
整颗菠萝用盐海绵擦擦洗干净后晾干，密封罐高温杀菌，保证无油无水
3
菠萝切块先放入密封罐后上层放入冰糖，倒酒8.9分满，盖上密封盖保存3个月就可以享受美味啦～
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那时候北方已经深冬了，在家里和朋友聚在一起吃着火锅，喝着菠萝酒不要太快活呀
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泡酒小提示： 1、菠萝可削皮可不削皮，不削皮的话要洗干净晾干 2、泡几天后菠萝皮会变黄，是正常现象不是变质了，不要担心 3、白酒要选择泡果酒专用酒，我选择谷养康无添加泡果酒专用酒没有添加剂的纯粮食酒，营养和口感都会更好～
成品图
自制菠萝酒｜一壶喝一整个冬天的烹饪技巧
菠萝可削皮可不削皮，不削皮的话要洗干净晾干
泡几天后菠萝皮会变黄，是正常现象不是变质了，不要担心
白酒要选择泡果酒专用酒，我选择谷养康无添加泡果酒专用酒没有添加剂的纯粮食酒，营养和口感都会更好～