鸡蛋饼
- 烙
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
简单快，适合宝宝吃，适合早餐。
鸡蛋饼营养建议
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含糖量 10.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋饼的食材2人份
- 中筋面粉适量
- 鸡蛋4个
- 精盐适量
- 食用油适量
鸡蛋饼的做法
1
准备4个鸡蛋打到盆里，用手动打蛋器把鸡蛋打散，放盐，备用
2
把打好的鸡蛋里筛入适量面粉，用手动打蛋器顺时针搅动直到没有面粉粒，可以先少筛点面粉搅动一会，可以多分几次放入面粉，看什么时候蛋液变成面糊状就可以了
3
锅内放少许油烧热
4
用勺子一勺一勺的摊在锅里。（中小火就好哦）
5
烙个4-5就可以出锅了哦，
成品图
鸡蛋饼的烹饪技巧
我给宝宝就没放葱花，喜欢吃葱花的可以放点葱花哦，味道会更好哦