葱油饼
- 煎
- 葱香味
- <5分钟
- 初级入门
葱油饼，最爱路边摊之一，不过自己做的料足安全。
葱油饼营养建议
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含糖量 45.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葱油饼的食材2人份
- 面粉400克
- 花生油5克
- 精盐6克
- 小葱2根
- 鸡精3克
- 辣酱适量
葱油饼的做法
1
高精面粉，1比1面粉水比，加少许盐，顺时针揉搓，待充分吸水成糊状，醒面一刻钟，加葱花
2
起油锅，五成热，文火慢煎
3
加入鸡蛋，虾米
4
出锅
成品图
葱油饼的烹饪技巧
只要用心做，样样是美味
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