香脆辣鸡腿
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
我很少买烤料，一般都是自己调味的，这样的方法对不会做菜和平时极少做菜又喜欢吃烧烤的朋友来说还真是最好不过了，什么都不要加，只要把食材的血水泡清再用调料腌制一晚上就可以进烤箱烤了。
香脆辣鸡腿的食材2人份
- 鸡腿500克
- 新奥尔良腌料40克
香脆辣鸡腿的做法
1
鸡腿泡清血水后洗净捞起沥干水分
2
用刀沿鸡腿骨头处切开，最后三分之一不要切断
3
准备调料
4
把鸡腿加入碗中倒入调料抓匀盖上保鲜膜进冰箱冷藏过夜
5
烤盘铺上锡纸，把鸡腿加入
6
烤箱200度预热后加入现烤20分钟
7
20分钟后取出翻面再考20分钟
8
等最后5分钟的时候再翻面烤到时间到即可
成品图
香脆辣鸡腿的烹饪技巧
这道是零厨艺的菜肴，就是基础工作不能马虎，把食材的血水要泡清哦