海鲜烤肠面
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
每周末有空做饭，总想做点不一样的，今天做个混搭的面吧
海鲜烤肠面营养建议
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含糖量 12.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
海鲜烤肠面的食材2人份
- 面条100克
- 虾10只
- 烤肠1根
- 包菜适量
- 番茄1个
海鲜烤肠面的做法
1
番茄切碎待用
2
虾子去壳，用牙签去虾线
3
烤肠切片待用
4
想吃青菜的，但忘记买了，只好用包菜代替
5
热锅热油，爆炒番茄……
6
待番茄炒出汁，倒入包菜（包菜难熟，所以先爆炒至五分熟）
7
加入冷水，烧开
8
加入面条，大火煮五分钟
9
面条七八分熟时，加入烤肠，加入虾子，适量食盐，继续大火两分钟
10
汤汁少了点，但美味的虾子烤肠面条，出锅咯
成品图
海鲜烤肠面的烹饪技巧
特意少放点水，吃的时候像干捞面