椰蓉吐司
- 烤
- 奶香味
- <数小时
- 初级入门
椰蓉吐司，不仅造型漂亮，而且带着浓浓的椰香，口感层次很丰富。吐司中加入黄油，会让口感更绵蜜
椰蓉吐司营养建议
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含糖量 31.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰蓉吐司的食材2人份
- 高筋面粉330克
- 低筋面粉50克
- 牛奶170克
- 蛋47克
- 全蛋液50克
- 糖粉30克
- 黄油60克
- 椰蓉60克
- 酵母4.3克
- 糖50克
- 盐3克
椰蓉吐司的做法
1
将全部材料按顺序放入面包机桶内，选择标准面包程序，深烧色、900克的重量
2
和面程序程序结束后，面团已是相当柔软，完全阶段
3
基础发酵后的面团状态
4
和面程序结束，按下暂停键（每次机设暂停时间为10分钟）取出面团，均分成二份，滚圆、松弛15分钟左右
5
这个时候，可同步制作椰蓉馅。将黄油软化，打发；分次加入糖粉、椰蓉。搅拌均匀
6
将面团擀成长方形，均匀铺上椰蓉馅
7
卷成长圆筒型。再用刮刀从中间切开，首端不要切断。切面朝上，扭成绞花型
8
将整形好面团，小心放入面包桶内
9
这是二发好的面团
10
香气浓郁的椰蓉吐司出炉了
成品图
