啤酒鸡翅
- 灼
- 甜味
- <10分钟
- 初中水平
没啥
啤酒鸡翅营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
啤酒鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中10个
- 啤酒500克
- 盐3克
- 植物油1汤匙
- 酱油2大勺
- 蒜10瓣
- 姜4片
- 葱4片
- 冰糖适量
- 八角1个
- 香叶3片
啤酒鸡翅的做法
1
鸡翅中洗净，表面用刀划两下，便于入味
2
准备适量的调味料
3
坐热锅子，加入少量食用油，爆香葱段姜片和香料
4
4、放入鸡翅，翻炒的时候倒入料酒，2大勺酱油，使得鸡翅上色
5
要想鸡翅浓香多汁，尽可能都用啤酒，不要啤酒和开水混合。啤酒莫过鸡翅为宜
6
加入适量冰糖，冰糖可以让鸡翅更亮，适量盐。大火烧开，转中火焖炖
7
20分钟左右，锅内的汤汁就比较少了，这时起要时刻留意锅内的情况，防止糊锅
8
直到汤汁刚刚能够包裹鸡翅的时候即可关火。盛出就可以美美的享受了