牛肉汤面
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
家常牛肉面，健康美味，做法简单，10分钟搞定，适合上班族。
牛肉汤面营养建议
-
含糖量 12.32克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
牛肉汤面的食材2人份
- 新鲜牛肉150克
- 挂面90克
- 白皮蒜2瓣
- 小葱1棵
- 娃娃菜1棵
- 盐适量
- 鸡精少许
牛肉汤面的做法
1
牛肉切薄片，放入碗中，加入1勺玉米油用手抓匀备用
2
娃娃菜洗净掰小块备用
3
香葱切碎备用
4
蒜头切碎备用
5
锅里加入少许油，大火烧热，下入蒜末煸出味
6
倒入600克清水或高汤，大火烧开
7
下入90克挂面煮2-3分钟
8
捞出挂面，盛入碗中
9
将牛肉倒入锅中
10
加入娃娃菜
11
牛肉熟透时调入盐和鸡精即可关火
12
将牛肉和娃娃菜码放如碗中，倒入面汤，撒入葱花加入少许辣椒酱即可享用
13
成品图
成品图
