诗文 | 纸包鸡腿 |
释义 |
纸包鸡腿
减肥党不要怕,看过来:主食材是低脂高蛋白的鸡腿肉,说越吃越瘦可不是哄你们玩,制作过程也非常简单,一腌一烤,香喷喷的大鸡腿就出炉喽!O(∩_∩)O 纸包鸡腿营养建议
纸包鸡腿的食材2人份
纸包鸡腿的做法
1
鸡腿泡水,冲洗干净,
2
用叉子扎眼,方便后面腌制入味,
3
腌料:姜末+酱油+蜂蜜+料酒,
4
放保鲜袋腌制一夜,
5
胡萝卜、洋葱、大蒜处理好,
6
铺上油纸,放上蔬菜,
7
鸡腿撒少许胡椒粉,摆最上面,
8
将纸包好,防止汁液漏出,
9
烤箱上下火180°烤30分钟后取出,
10
揭开油纸,再烤10分钟,喜欢焦皮的,烤15~20分钟即可
成品图
纸包鸡腿的烹饪技巧二次烤的时候,注意自家烤箱温度、时间,以防烤糊 |
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