BRUNO双色双味抱蛋煎饺
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
饺子是很平常的一种食物，对于饺子馅每个人的喜好也不一样，怎样满足家人的不同喜好，又让食物变得更有吸引力？双色双味的抱蛋煎饺同时烹制省时又美味
BRUNO双色双味抱蛋煎饺营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
BRUNO双色双味抱蛋煎饺的食材2人份
- 五花肉 200克
- 紫薯饺子皮8张
- 白饺子皮 8张
- 鸡蛋4个
- 甜玉米一小段
- 韭菜一小把
- 盐 适量
- 玉米油适量
- 生抽适量
- 葱4小段
BRUNO双色双味抱蛋煎饺的做法
1
把五花肉切碎成肉馅，取一半加入切碎的韭菜，加入盐、生抽、鲜鸡汁调成韭菜味的肉馅
2
取一紫薯饺子皮，放入韭菜肉馅，在饺子皮周边沾上水
3
先捏紧中间、再把两边的角捏紧
4
再把两边的中间位置捏上，这时就有四个折了
5
再把四个角从两边对中间捏紧，这样一个饺子就包好了，把紫薯的八个都做好盖保鲜膜备用
6
甜玉米取下玉米粒，加入另一半肉馅里，放盐、生抽、鲜鸡汁调好馅，也按上面方法包好八个玉米肉馅饺子
7
多功能锅的两煎盘里各放一点玉米油
8
整齐的放入两种口味的饺子、倒入水至饺子的一半位置
9
倒入水至饺子的一半位置，把鸡蛋打散加入适量盐，打成鸡蛋液，倒入煎好的饺子里，撒上葱花和黑芝麻
10
盖上盖子煎一分钟左右至蛋液完全熟，双色双味的抱蛋煎饺子就做好了
成品图
