盐水花生
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
花生含丰富的脂肪油，油中含多种脂肪酸的甘油酯，其不饱和脂肪酸占80%以上；又含较丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸；卵磷脂、嘌呤、胆碱、胡萝卜素、维生素B1、B2、E，泛酸、钙、磷、铁、甾醇、三萜皂甙、纤维素。种皮含脂质、甾醇、鞣质等。
盐水花生营养建议
-
含糖量 8.47克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
盐水花生的食材2人份
- 生花生2斤
- 八角一个
- 桂皮一块
- 盐一汤匙
- 水适量
盐水花生的做法
1
花生冷水浸泡洗净，捞出
2
放入电饭煲中
3
倒入适量的水
4
八角，桂皮
5
一勺盐巴
6
盖上盖子煮
7
一个小时即可
8
装盘
成品图
