番茄肉酱意大利面
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
最近晚上连续吃了几顿的小烧烤， 王先生这个胃终于受不了啦~ 点名要吃主食~ 想吃点洋玩意~ 披萨，焗饭，意大利面~ 同样犯懒的我，看了看冰箱里的食材~ 那就意大利面吧，肉沫，番茄，洋葱就能搞定！ 煮面的时间有点长~ 但是可以利用煮面的时候切配菜呀， 基本20分钟稳稳搞定一餐饭~ 棒呆！
番茄肉酱意大利面营养建议
-
含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
番茄肉酱意大利面的食材2人份
- 意大利面200克
- 肉糜150克
- 西红柿150克
- 洋葱50克
- 蒜末1勺
- 黄油20克
- 海鲜酱油1勺
- 盐1勺
- 糖半勺
- 黑胡椒碎半勺
- 番茄酱5勺
番茄肉酱意大利面的做法
1
锅中烧开水，放入意大利面进行煮制，可以在锅中放一点油防粘
2
小番茄或者熟番茄切成小块，小块比较容易熬成番茄酱~
3
洋葱切成小丁，洋葱可以加速肉的成熟，同时可以增加一点甜的口感
4
意大利面不太好熟，需要多煮一会，煮熟后捞出过凉水，撒上一点橄榄油拌匀
5
锅中放入黄油，融化后倒入洋葱和肉糜翻炒成熟，黄油可以增加香气
6
下入切碎的小番茄，用铲子边翻炒边捣碎，基本出汤后加入番茄酱一起炒~
7
倒入清水稍微炖煮一会，在这步加入海鲜酱油，盐，糖，如果味道不够可以再加点番茄酱
8
注重摆盘效果的话，就不要加面进去搅合了，单独放置比较好看。注重口感的一定要拌一下~
成品图
