南瓜小鸡豆沙包
- 蒸
- 咸鲜味
- 新手尝试
南瓜小鸡豆沙包营养建议
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含糖量 36.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜小鸡豆沙包的食材2人份
- 南瓜120g
- 面粉300g
- 冰淇淋10粒
- 酵母(干)3g
- 水30ml
南瓜小鸡豆沙包的做法
1
南瓜蒸熟攥成泥，面粉过筛，放入温水化开的酵母拌匀后放入南瓜泥揉成面团，放入室温下盖湿布发酵至2倍大
2
将面团揉好，分成等分，取其中一份擀成皮，放入豆沙馅
3
包成团
4
将接口按结实，放在下面
5
用手捏成小鸡形状
6
放入蒸笼内二次发酵
7
大火蒸20分钟，虚蒸3分钟
8
成品