鲜虾荷叶蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
鲜虾荷叶蛋营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鲜虾荷叶蛋的食材2人份
- 鲜虾205克
- 荷叶蛋2个
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
鲜虾荷叶蛋的做法
1
食材：鲜虾（已洗净）
2
荷叶蛋、姜片、葱段
3
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅
4
随后，下入已洗净的鲜虾，加适量的料酒
5
翻炒翻炒
6
接着，合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下
7
然后，加适量的水
8
煮开，煮至虾壳变红
9
最后，加适量的生抽
10
加适量的盐
11
加适量的鸡精
12
调味炒匀，搁入葱段即可
成品图
