福袋饭团和卡通饭团
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
双休日又到了，我老公提议开车去君兰那边的河堤公园玩一下。于是我做了饭团带上水果也过了一个开心的家庭开放日
福袋饭团和卡通饭团营养建议
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含糖量 10.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
福袋饭团和卡通饭团的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 培根3片
- 西兰花1个
- 米饭两碗
- 轻盐酱油1中勺
- 玉米淀粉1大勺
- 水1大勺
- 葱3根
- 玉米油少量
福袋饭团和卡通饭团的做法
1
准备食材
2
鸡蛋打入碗中，加入玉米淀粉和水搅拌均匀
3
平底锅抹上少许玉米油，倒入鸡蛋糊摊成薄饼盛出备用
4
培根放入平底锅煎至两面微黄
5
西兰花放入开水锅中加入少许油和盐淖熟，再把葱叶放里面烫一下
6
蛋皮用慕斯圈压成一片片用作福袋皮
7
把剩下的蛋皮的边角废料切碎，培根切碎，西兰花只取花朵部分并切碎
8
把晾至温热的米饭盛入盆中，倒入培根碎，鸡蛋和西兰花碎，加入1勺轻盐酱油搅拌均匀，先后搓几个圆球，用切好的福袋皮分别包起来，折成福袋形状后，用焯熟的葱叶绑起来
9
再把剩下的饭团用卡通模具整成卡通饭团，所有的饭团都整好后装入饭盒。去春游啰！
成品图
福袋饭团和卡通饭团的烹饪技巧
煎蛋皮要用小火煎，蛋皮不要摊厚了，否则很难包