苦荞煎饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
煎饼是儿时的味道，记得上小学的时候学校离外公家近，每天一回家就能看到外公已经摞好几张煎饼了，那个时候也不知道是什么做的，就是很好吃，久吃不厌，今天搜集到一些做煎饼的吃法，我们可以一起尝试着做哦！
苦荞煎饼营养建议
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含糖量 40.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
苦荞煎饼的食材2人份
- 面粉200克
- 苦荞麦粉50克
- 鸡蛋1颗
- 盐少许
苦荞煎饼的做法
1
将面粉和苦荞粉以4:1的比例混合，打入一颗鸡蛋
2
加适量水，搅拌至融合
3
上锅，倒入少许油，再用勺子将调好的料倒入锅内
4
期间需要翻转，至两面金黄，即可铲出。金黄微脆，口水都要流出来了
5
还是很美味的说
成品图
苦荞煎饼的烹饪技巧
备注：有喜欢吃胡萝卜的也可加入少许萝卜丝，但切记不可放糖精，鸡蛋和糖精相克