椰丝条头糕
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
椰丝条头糕营养建议
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含糖量 27.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰丝条头糕的食材2人份
- 糯米粉200g
- 澄粉50g
- 白糖50g
- 色拉油70g
- 水250g
- 椰丝100g
椰丝条头糕的做法
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材料：糯米粉，澄粉，白糖，色拉油，水，豆沙馅，椰丝
2
糯米粉中放入澄粉，拌匀
3
在放入白糖，拌匀
4
放入色拉油
5
放入清水
6
平底盘子刷一层油
7
垫上一层保鲜膜
8
接着注入粉浆
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晃动盘子，让粉浆在盘子平衡
10
放入蒸锅内，大火蒸5-10分钟，用筷子或者牙签插入糕中，拔出不带糊状物即熟，出锅后放凉备用
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蒸好的糯米粉浆
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硅胶垫子上撒一层椰丝
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把晾凉的糯米糕放到垫子上，用手摊开
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用擀面杖将糯米糕擀成长方形薄片
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把擀好的糯米面皮在中间用刀划开，然后放上适量的豆沙，抹平，卷起再滚一层椰丝，切成大小相等的寸段即可
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好了，开吃吧，很好吃的