烧卤鸡腿
- 卤
- 咸鲜味
- 新手尝试
烧卤鸡腿营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
烧卤鸡腿的食材2人份
- 鸡腿2个
- 鸡翅2个
- 调和油适量
- 食盐适量
烧卤鸡腿的做法
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鸡腿、鸡翅、鸡脚、鸡脖，可以红烧的通通剁下来
2
在鸡头，鸡翅肉多的地方斜切几下，更入味
3
放几粒花椒冷锅煸香
4
倒油
5
撒点盐，一是防粘锅，二是入味
6
将食材下锅炸
7
炸至2面金黄装盘备用
8
留底油下生姜、大蒜子煸香
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将炸过的食材入锅
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加颗冰糖、开水、烧卤40分钟。先大火后小火，最后再焖5分钟
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急着装盘居然忘记拍PP了，少了2只鸡腿
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可没人偷吃哦，鸡腿在这呢。(^o^)/~
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装盘点缀一下，红红的，咸甜味的哦，你喜欢吗！