咖喱薯仔
- 焖
- 咖喱味
- 新手尝试
咖喱薯仔营养建议
-
含糖量 10.57克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
咖喱薯仔的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)350g
- 胡萝卜1个
- 葱1根
- 蒜2瓣
- 食盐适量
- 咖喱粉适量
- 鸡粉适量
咖喱薯仔的做法
1
薯仔和胡萝卜去皮洗净滚刀切块
2
蒜切片，葱切花
3
锅里放油爆香蒜片
4
倒入土豆和萝卜块略翻炒，放入适量的清水盖上盖焖煮
5
煮至土豆萝卜熟烂，调入盐，生抽，鸡粉，咖喱粉
6
炒匀即可上碟，撒上葱花即可上桌