诗文 | 五彩馒头 |
释义 |
五彩馒头
五彩馒头营养建议
五彩馒头的食材2人份
五彩馒头的做法
1
材料:面粉、紫薯、地瓜、菠菜、红糖、胡萝卜、酵母
2
全部揉好的的5种颜色面团 放置一边发40分钟
3
把这些面团分别再多揉几次 排出空气 也使面团表面能不起疙瘩
4
取适量紫薯面团 揉成长圆形
5
再取地瓜面团用擀面杖擀平
6
半包在紫薯面上
7
依次方法包红糖面团、白面团、胡萝卜面团 最上面的是菠菜面团
8
全部包好的面团
9
怕底下缝隙多 开花了 所以取一块面团用擀面杖擀平 包在底部
10
然后用刀切成寸段
11
最后入锅蒸20分钟即可以
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