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诗文 五彩馒头
释义
五彩馒头的做法

五彩馒头

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五彩馒头营养建议

  • 含糖量 42
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

五彩馒头的食材2人份

  • 面粉500g
  • 紫薯50g
  • 红薯50g
  • 菠菜30g
  • 酵母(干)10g
  • 元贞糖适量
  • 胡萝卜适量
  • 红糖适量

五彩馒头的做法

1 五彩馒头菜谱图解

材料:面粉、紫薯、地瓜、菠菜、红糖、胡萝卜、酵母
把紫薯和地瓜分别用高压锅压 然后捞出来捣成泥
把胡萝卜和菠菜分别用榨汁机 榨成汁

2 五彩馒头菜谱图解

全部揉好的的5种颜色面团 放置一边发40分钟

3 五彩馒头菜谱图解

把这些面团分别再多揉几次 排出空气 也使面团表面能不起疙瘩

4 五彩馒头菜谱图解

取适量紫薯面团 揉成长圆形

5 五彩馒头菜谱图解

再取地瓜面团用擀面杖擀平

6 五彩馒头菜谱图解

半包在紫薯面上

7 五彩馒头菜谱图解

依次方法包红糖面团、白面团、胡萝卜面团 最上面的是菠菜面团

8 五彩馒头菜谱图解

全部包好的面团

9 五彩馒头菜谱图解

怕底下缝隙多 开花了 所以取一块面团用擀面杖擀平 包在底部

10 五彩馒头菜谱图解

然后用刀切成寸段

11 五彩馒头菜谱图解

最后入锅蒸20分钟即可以

12 五彩馒头菜谱图解

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更新时间:2024/12/14 19:58:44