诗文 | 咖喱鸡块饭 |
释义 |
咖喱鸡块饭
生活如咖喱,各种食物需要调和,加入咖喱粉,熬制,才能粘合一起,变得美味。 咖喱鸡块饭营养建议
咖喱鸡块饭的食材2人份
咖喱鸡块饭的做法
1
洋葱洗好切块
2
土豆去皮,洗好,切小块准备
3
鸡肉切块,我用的鸡胸肉,可以用胡椒粉,料酒,一点味极鲜,腌制一下。口味更佳
4
待油热后,可放少许葱花蒜末加味,把肉炒熟,再加入之前准备好的土豆块,洋葱,如果有胡萝卜,也可以把胡萝卜切小丁加入郭中
5
待肉和菜炒好后,加入清水,正好没过菜,然后加入咖喱块,小火炖
6
待把水熬干,至咖哩成黏糊状,即可出锅
成品图
咖喱鸡块饭的烹饪技巧忽然想吃咖喱饭,所以蒸好米饭,做个咖喱饭满足自己的食欲。胡萝卜以为家里有就没买,结果到家萝卜已坏掉,所以没加胡萝卜。总的来说还算美味吧。可以根据自己口味,再加一些菜品 |
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