小纸杯蜂蜜蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
小巧可爱的一款蛋糕，小纸杯蜂蜜蛋糕，做给家里的小朋友吃吧。
小纸杯蜂蜜蛋糕营养建议
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含糖量 22.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小纸杯蜂蜜蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉120克
- 泡打粉1克
- 白糖60克
- 蜂蜜60克
- 色拉油30克
- 白芝麻少许
小纸杯蜂蜜蛋糕的做法
1
把鸡蛋、白糖、蜂蜜放入干净的打蛋盆中
2
用打蛋器低速搅打蛋液，到蛋液的体积膨胀5倍左右，蛋糕糊画圈不会立即消失
3
将低筋面粉和泡打粉过筛后加入步骤2中，用橡皮刮刀翻拌均匀
4
加入色拉油，面糊搅拌均匀
5
将蛋糕糊装入裱花袋中，挤入纸杯至8分满
6
端起烤盘轻轻震动几下，震出蛋糕糊中的大泡
7
表面撒入少许白芝麻，放入已预热的烤箱，160度上下火，中上层烤25分钟即可
成品图
