芝麻夹心海苔
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
一款给成长中的宝宝们补充微量元素的快手小零食哦。
芝麻夹心海苔营养建议
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含糖量 30.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝麻夹心海苔的食材2人份
- 麦芽糖150克
- 水25克
- 熟芝麻240克
- 海苔24片
- 儿童酱油15克
- 蚝油10克
芝麻夹心海苔的做法
1
制作酱料，小奶锅先放水
2
再倒入儿童酱油、蚝油、麦芽糖
3
小火煮，直到麦芽糖融化马上关火，晾凉备用
4
取2片海苔，在粗糙那一面刷上酱料，必须刷匀
5
撒上芝麻或者其它坚果
6
2张海苔对齐盖好，用擀面杖压实，一定在要压实哦
7
烤箱90度预热，夹心海苔放在烤架上，3D风，烘烤20分钟。
成品图
芝麻夹心海苔的烹饪技巧
酱料一定要晾到常温再刷
一定要压实，否则容易起皱
一定一定一定要放在烤网上烤哦，放烤盘会皱的惨不忍睹
两片海苔都要刷酱，否则容易开，粘不住
配方中的量正好可以做24片海苔