咖喱牛肉
- 炒
- 咖喱味
- <10分钟
- 初级入门
咖喱牛肉营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咖喱牛肉的食材2人份
- 辣椒20克
- 蒜末5克
- 牛肉200克
- 蚝油5克
- 生抽5克
- 食用油10毫升
- 咖喱20克
咖喱牛肉的做法
1
准备辣椒20g切段，蒜末5g、牛肉200g切片
2
碗中倒入牛肉片后，放入蚝油5g、生抽5g、搅拌均匀腌制20分钟
3
起锅倒入油5ml，倒入牛肉片大火翻炒至变色
4
另起锅倒入油5ml，倒入蒜末和辣椒大火爆香，倒入咖喱20g翻炒均匀
5
倒入牛肉片，翻炒均匀后即可出锅
成品图
