诗文 | 炸薯条 |
释义 |
炸薯条
我觉得空气炸锅真是一个伟大的发明,炸薯条神器啊,从此以后再也不去KFC了。 最关键的是,只用了一点点油,超级健康呢。好吃没负担,说的就是它。 炸薯条营养建议
炸薯条的食材2人份
炸薯条的做法
1
选择细长而均匀的土豆
2
刨去外皮
3
先切成5mm的厚片
4
再切成5mm的长条
5
全部切好
6
放入水中洗去表面淀粉
7
捞出来沥干水分
8
最好用厨房纸吸干表面水分,不吸也没关系的
9
加入一勺盐。我的一勺是2克
10
加入一点点油
11
颠匀即可
12
土豆条放入炸篮内
13
合上炸锅
14
选择薯条程序。薯条程序是15分钟,但是选择功能后也能调整时间和温度
15
一键启动炸锅
16
期间可以拉出来颠一下锅,翻翻面,薯条粗的话适当延长时间。炸好的薯条,上色很漂亮,炸锅的温度也很均匀
成品图
炸薯条的烹饪技巧如果薯条过粗,适当增加时间,时间长点也不用担心会糊,上色很均匀。蘸番茄酱食用,空口也很美味 |
随便看 |
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