珍珠糯米丸子
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
珍珠糯米丸子是一道做法简单，但是非常好吃的家常菜，成品晶莹剔透，内陷Q弹，非常好吃哦，快点来说试试。
珍珠糯米丸子营养建议
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含糖量 10.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
珍珠糯米丸子的食材2人份
- 猪肉馅150克
- 糯米50克
- 鸡蛋1个
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 老抽少许
- 鸡粉半勺
- 盐少许
- 十三香少许
珍珠糯米丸子的做法
1
准备食材。糯米提前浸泡4小时
2
猪肉馅中加入鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、十三香
3
筷子顺着一个方向搅拌上劲
4
手上抹一些水，取一勺肉馅左右摔打几下，揉成肉丸
5
放入糯米碗中，轻轻晃动碗，使肉馅均匀的裹上糯米
6
臻米电饭煲中加入适量水
7
放入珍珠糯米丸子
8
选择蒸菜功能
9
程序结束即可食用
成品图
